Com proposta de atrair apreciadores de boa culinária e música eletrônica de qualidade, o Noah Restaurant & Club abre nas próximas semanas, na avenida Doutor Luiz Teixeira Mendes, nº 2227, nas proximidades do Horto Florestal. O ex-souschef do restaurante MEE – Copacabana Palace (RJ), chef Bruno Teramoto (foto), comandará a cozinha do Noah Restaurant, que oferecerá uma mescla de opções das culinárias japonesa e contemporânea.
Chef Alberto Landgraf, reconhecido pela revista londrina Four Magazine como o “chefe do momento no Brasil”, presta consultoria para a nova opção gourmet maringaense. Paranaense de Cornélio Procópio, ele já viveu em Maringá e é dono do Epice, um dos mais premiados restaurantes de São Paulo. Chef Alberto estudou culinária na Westminster Kingsway College, em Londres, Inglaterra, e tem se destacado como um dos principais nomes da nova geração de cozinheiros do país.