Panga: vale a pena arriscar?
Em entrevista a Luciana Peña, da CBN, na semana passada, o pesquisador Gilberto Pavanelli falou sobre o risco de se consumir o peixe panga, importado do Vietnã. O pesquisador do Nupelia alertou que há casos de contaminação denunciados por várias entidades, já que o peixe é criado em ambiente extremamente poluído, inclusive por metais pesados.