Sismmar cobra da gestão Silvio Barros II (PP) solução imediata de problemas na alimentação escolar da rede municipal
Sindicato constatou a falta de itens essenciais na alimentação escolar desde a semana passada
A secretária-geral e a secretária de Formação do Sindicato dos Servidores Públicos Municipais de Maringá, Ana Lucia de Araujo e Michele Santos, respectivamente, reuniram-se hoje com Hudson Guimarães, gerente de Merenda Escolar da Secretaria Municipal de Educação de Maringá, e com Paulo Pompeo, gerente do Almoxarifado, para cobrar explicações sobre falhas na alimentação escolar. “Desde a última semana, o Sismmar constatou a falta de itens essenciais para o preparo das refeições em unidades escolares, como o óleo de soja, e a má qualidade de alimentos entregues, especialmente hortifruti”, manifestou-se a entidade em rede social.
“A administração reconheceu falhas no processo licitatório e informou que um lote emergencial de óleo será entregue entre esta e a próxima semana, enquanto a licitação regular está em andamento. Em unidades diferentes, maçãs e cebolas chegaram estragadas e bananas muito próximas do ponto de perda, comprometendo o armazenamento e o uso pelos dias seguintes”, acrescentou..
O sindicato também questionou o repasse de orientações para uso de “técnicas alternativas” por parte das cozinheiras, colocando sobre as servidoras a responsabilidade de contornar falhas de gestão, uma prática recorrente e injusta.
“Além da falta de insumos, alimentos com qualidade comprometida vêm sendo entregues às escolas. Esses problemas já foram repassados pelo sindicato à gestão municipal, e o Sismmar também acompanhará a próxima reunião do Conselho de Alimentação Escolar para exigir providências urgentes”, informou. Na postagem (abaixo) o Sismmar disse estar ao lado das cozinheiras e fez orientações.
