Sebastião Nery, ao relacionar alguns ministros da Agricultura em sua tradicional coluna política, contou a história de Ivo Arzua:

Em 15 se março de 1967, o general Costa e Silva assumiu a Presidência da República. Ivo Arzua, ex-prefeito de Curitiba, foi indicado para presidente do Banco Nacional de Habitação (BNH), mas Mário Trindade, o presidente, não queria sair e conseguiu ficar. O jeito foi Costa e Silva convidar Ivo Arzua para a Agricultura. Mas Ivo Arzua não distinguia um morango de um mamão. Desesperado, internou-se 30 dias na Cooperativa Agrícola de Maringá (Cocamar), onde fez um curso concentrado de agricultura. E assumiu.